手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定!
手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定! 評價
網友滿意度:
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
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就是 手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定!
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商品訊息描述:
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本書特色
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商品訊息簡述:
作者: 瓦雷西?杜葉/作, 皮耶路易?威爾/攝影
新功能介紹- 原文作者:Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel
- 譯者:黃詩欣
- 出版社:馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/07
- 語言:繁體中文
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